低糖質　クランブル　クランベリーチーズケーキ

昨晩、チーズケーキが食べたくなり作りました。
ケトジェニックダイエット的には糖質を控えないといけません。

赤いクランベリーは乾燥したものを入れました。
赤い色があるとケーキも映えます。
ちなみにクランベリーは糖質が１００g　３０g程度です。
まあ許せる範囲でしょう。

今回はクランブルはうまくいったようです。
焼く温度を１７０度にしてみました。４５分。
これが黄金比かもしれません。

太らない？！チーズケーキ作ってみませんか？